Illustration
Illustration

ГОТОВІ СТРАВИ ЗА 4 ХВИЛИНИ!

Робимо революцію в харчовій промисловості в Україні: вперше представляємо інноваційну технологію, яка дозволяє отримати смачні і здорові страви після заморозки.

Illustration
колосок
колосок
колосок фон
Illustration

наша історія

картинка фон колосок
картинка колосок
картинка колосок
картинка колосок
картинка колосок
картинка колосок
картинка колосок
картинка японії

ПОДОРОЖ, ЯКА ВСЕ ЗМІНИЛА

Технологія майбутнього

перші та єдині на ринку

Ідея створити “Сніжний Кальвін” з’явилася у Євгена після подорожі до Японії. Там він вперше спробував страву, яка була заморожена за допомогою інноваційної технології.

Це акустична заморозка, що повністю зберігає структуру продукту. Страва вражала: ідеальна текстура, аромат, смак — ніби щойно приготовлена.

Цей досвід настільки здивував, що він привіз обладнання в Україну та почав тестувати на локальних продуктах. Ми стали першими, хто використовує акустичну заморозку на ринку. І на сьогодні — єдиними, хто володіє такою технологією. 

картинка замороженої їжі
картинка переїзд в україну
стрілка
стрілка

ТЕХНОЛОГІЯ

лого сніжний кальвін
фото замороженої їжі
кнопка відео
Illustration
картинка розігрів страви
картинка авторські рецепти клопотенка
Illustration

Не просто заморожУЄ - ЗберІГАЄ

Лише 4 хвилини - і готово!

АВТОРСЬКІ рецептИ ЄВГЕНА Клопотенка

SkinFill - більше, ніж пакування

Використовуємо акустичну заморозку: це звукові хвилі, які не порушують структуру страви, а зберігають її волокна, смак, вигляд, поживні властивості.

Заморожуємо готові страви, тому для їх розігріву знадобиться лише 4 хвилини в мікрохвильовій печі. 

Готуємо за авторськими рецептами Євгена Клопотенка, дотримуючись ресторанної якості у кожному русі.

Запатентоване вакуумне пакування SkinFill, яке передає всі текстури і виглядає смачно.

картинка стрілки 2
картинка стрілки
картинка стрілки

асортимент

фото вареники готові
фото вареники в пакуванні

Вареники з картоплею і грибами, шкварками і сметанкою

фото деруни готові
деруни пакування

Деруни з грибним соусом

фото сирники
фото сирники

Сирники з горіхами і ягодами

фото соковита котлета по-полтавськи із товчанкою
Картинка соковита котлета по-полтавськи

Соковита котлета по-полтавськи із вершковою товчанкою

фото пиріг з овочами готовий
фото пиріг з овочами

Пиріг з овочами і сиром

січеники готові фото
січеники з картоплею фото в пакуванні

Січеники з картоплею по-домашньому та бурячком

чому варто працювати з нами?

Ми поєднали технології, кулінарне мистецтво та бізнес-потреби, щоб дати просте, якісне та вигідне рішення.

Перші та єдині в Україні

Без списань та кухні

180 ДНІВ БЕЗ ВТРАТИ ЯКОСТІ

Інноваційна акустична заморозка зберігає смак, аромат і текстуру страв — ніби щойно приготовано. 

Ми привезли технологію з Японії та адаптували її для локального ринку. Наш підхід — унікальний.

Забудьте про втрати. Готові страви не псуються, не вимагають шефа чи обладнання — просто розігрійте.

Ми привезли технологію з Японії та адаптували її для локального ринку. Наш підхід — унікальний.

картинка фітнес клуби
картинка коворкінги
картинка готелі
картинка салони краси
Illustration

фітнес-клуби

коворкінги

салони краси,барбершопи

кав'ярні

готелі

Illustration
стрілка фото
картинка стрілки
картинка стрілки
стрілка

відгуки клієнтів

Illustration

кав'ярня "Lilu"

"відверта кава"

"dvi beauty space"

Замовила для кавʼярні, щоб розширити асортимент, так як хот-догами і сендвічами вже нікого не здивуєш. Сподобалась комунікація, швидко привезли дегустаційний набір та ще і безкоштовно! Це великий плюс, що можна скуштувати, а потім замовити👍
Зручно те, що готова страва розігрівається за 4 хвилини у мікрохвильовці, клієнти довго не чекають, а тому задоволені. Рекомендую спробувати всім!👌

Замовляла для комерції (ми салон краси) страви для клієнтів “Сніжний кальвін” та була дуже приємна вражена, що це були повноцінні страви такі, як: гречка, овочевий пиріг, сирники, банош, деруни🥰

Страви розігріваються в мікрохвильовій печі від 3 до 5 хв, завдяки двоетапний звуковій заморозці. По смаку взагалі немає різниці від щойно приготовленої страви 😊
Великий бонус плюс, що страви зберігаються до 18 місяців в морозилці, я в захваті!!

Ми кавʼярня, знаходимося в ЖК і маємо постійних клієнтів, які часто питали про розширене меню та сніданки. Зацікавив такий формат, так як це зручно і практично, не потрібно спеціальне обладнання для видачі страви.

Сирники дуже полюбилися гостям, їх забирають першими😍
Також ми продаємо страви в замороженому вигляді, їх охоче беруть до дому.

Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
Illustration
картинка квітки

часті запитання

  • Яка технологія використовується для заморозки страв?

    Ми використовуємо акустичну заморозку при -34°C.
    Це дозволяє зберегти структуру, текстуру та смак кожного інгредієнта, ніби страва щойно зготована.

  • Скільки зберігається продукція?

    До 18 місяців при температурі -18°C.Без втрати смаку, якості чи зовнішнього вигляду.

  • Яке обладнання потрібно для продажу або використання?

    лише морозильна камера та мікрохвильова піч.Жодної кухні, персоналу чи спеціального ліцензування.

  • Як відбувається співпраця?

    - Обираєте асортимент
    - Ми підбираємо обсяги
    - Узгоджуємо ціну
    - Підключаємо морозильну скриню
    - Стартуємо продажі!

  • Чи потрібно мати сертифікати або дозволи для реалізації?

    Уся продукція сертифікована згідно з українськими нормами.
    Ви отримуєте готову до реалізації страву з усіма документами.

  • Чи можна торгувати цим у кавʼярні, магазині або офісі?

    Так. Це ідеальний формат для HoReCa, офісів, коворкінгів, магазинів, навіть автозаправок.

  • Яка мінімальна партія для замовлення?

    Мінімальна партія обговорюється індивідуально, залежно від формату бізнесу.

  • Чи є брендована підтримка (банери, POS-матеріали)?

    Так, ми надаємо маркетингову підтримку, брендові матеріали, консультації.

  • Хто створює рецепти страв?

    Меню створено за участі Євгена Клопотенка, одного з провідних українських шеф-кухарів.

  • Чи можна протестувати продукт перед замовленням?

    Так, ми можемо організувати дегустацію для вашого бізнесу.

логотип Сніжний кальвін від Євгена Клопотенка

КОНТАКТИ

2025 /всі права захищені

зображення колосок